Набор для фондю цептер

Фондю происходит от французского слова Fondre , означающего растопленный .

Название это связано со старым швейцарским рецептом приготовления сыра.

Фондю популярно во многих странах мира.

В небольшой горелке разводится огонь.

Можно использовать медицинский или сухой спирт.

На огне разогревается кастрюля цептер диаметром 20 см TF-020-20, TF-025-20, TF-030-20 .

В кастрюле медленно варится готовящаяся масса растительное масло, сыр или творог с белым вином и т.

в зависимости от рецепта .

С помощью 8 специальных вилочек Ваши гости обмакивают в нее кусочки мяса, хлеба, фруктов и т.

С помощью Фондю можно приготовить множество гастрономических чудес.

Видеоматериалы из раздела Здоровое питание можно посмотреть здесь .

5 из швейцарского сыра.

Время подготовки продуктов 5 мин Время приготовления 7 мин.

Выход 4 порции.

Половина дольки чеснока 150 мл сухого белого вина вина 225 г мягкогос сыра, нарезанного молотый черный перец 1 ст.

ложка вишневог ликера кубки хлеба.

Натрите кастрюлю для фондю внутри чесноком и поставьте на огонь.

Налейте в кастрюлю вино и положите сыр.

Добавьте перец.

Постепенно доведите до кипения, постоянно помешивая.

Добавьте вишневый ликер и варите 2 мин.

Подайте гостям вилки для фондю и кубики хлеба, которые нужно обмакивать в горячий сыр.

Чтобы фондю не свернулось, добавьте к нему 1 ч.

Ложку крахмала, смешанного с 1 ст.

ложкой молока.

Интересные записи

4 Comments

  1. FunnyParkAY 27.11.2017 at 22:01

    Доброго здоровьечка! )

    и красиво уложите на подносе клубнику, ананасы, киви и вишню. Поставьте фондю на горелку со слабым огнем, помешивая. При помощи специальных вилочек обмакивайте фрукты в фондю.

  2. ZulkijinAY 28.11.2017 at 12:38

    Bonjour!

    наиболее удобна для приготовления фондю в связи с полной нейтральностью к продуктам питания. Это дает возможность продолжительное время нагревать в

  3. KeragasAY 04.12.2017 at 19:59

    Добрый день!

    Не требуется специальной нагревательной поверхности, блюдо Zepter располагается на сплошной подставке.

  4. KileAY 18.12.2017 at 20:40

    Привет!

    при медленном нагреве после снятия с огня долго сохраняет постоянную температуру, при этом температура смеси для фондю или масла близка к температуре кипения, но не достигает ее. Благодаря этому не образуются канцерогенные вещества, нагар и копоть.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *