Кто пользуется посудой Цептер PDA – Littleone 2006-2009

А я что-то разницы не замечаю 008 хотя давно пользуюсь этой посудой .

А вы как готовите по правилам – без воды и без жира или традиционно.

Если традиционно, то конечно никакой разницы не почуствуете, только будете меньше солить и меньше лить масло и в этом тоже есть плюсы, а когда готовишь по правилам есть масса удобных фишек ради которых цептер и покупают, если конечно людям все объяснить.

В основном не нравиться посуда только тем, кому ничего толком не объяснили.

У кого есть цептеровская посуда попробуйте приготовить, очень вкусно нужна белокоч.

капуста, филе любой рыбы, можно репч.

лук, майонез, чесночек пару долек, сыр любой.

ну то что осталось от предыдущей готовки рис, помидорка, зелень, морковка и т.

Капусту режете как на салат, часть выкладываете на дно холодной посуды, на капусту кусочки филе рыбы, лук кольцами, помидорку кружочками, то что осталось от предыдущей готовки, далее снова капусту и все повторяете, вообщем делаете как слоеный пирог.

Последний слой – капуста, затем выливаем майонез можно и без него, кто не любит .

тертый сыр с чесночком и зеленью.

Ставим посуду на средний огонь, нагреваем примерно 5 мин.

затем убавляем нагрев, доводим до конца зеленого поля и выключаем.

Готовиться очень быстро, 15 мин.

подготовка продуктов, минут 15 сам процесс, ну конечно если вы не в 9 л.

посуде готовите.

Приятного аппетита.

А еще в посуде можно коптить и рыбу, и мясо, и куру – очень получается вкусно.

А детишкам куриные котлетки, овощи в собственном соку, кашки – мой ребенок вырос на цептере, поэтому с полной ответственностью вам рассказываю.

Спасибо за рецепт, надо попробовать.

flower Я вот думаю, что все-таки надо научиться готовить по правилам, а то толку от цептера.

ded Может специалисты в этом деле будут сюда писать рецепты, а мы – новички будем учиться.

008 А рыбка копченая действительно вкуснотища 010.

Главные принципы в приготовлении 1.

быстро, полезно и вкусно, 2.

если варишь без воды разогреваешь на маленьком огне вместе с продуктами суть-варим за счет влаги содержащейся в продуктах-при медленном нагревании продукты медленно нагреваются и испоряют влагу, за счет которой они и варяться; если быстро нагревать, продукт не успевает нагреться-влага не образуется и как следствие пища подгорает , если жаришь, сначала разогреваешь посуду, потом кладешь продукты и закрываешь крышкой, минут через 5 уменьшаем нагрев, переворачиваем продукты и выключаем плиту, если конечно вы не буженину готовите.

Кстати очень вкусно-мясо сочное, ароматное.

Кому интересно научиться готовить в цептере – пишите, помогу.

Я даже блины готовлю масло добавляю в тесто – очень вкусно.

вспомнила рецепт.

Знакомая когда-то делала в такой посуде.

Кабачок режется кубиками и кладется в кастрюльку, туда же дольку лимона и все это потушить на медленном огне.

На вкус как ананас получается Вот я только не помню, сахар нада туда или нет.

У кого есть цептеровская посуда попробуйте приготовить, очень вкусно нужна белокоч.

капуста, филе любой рыбы, можно репч.

лук, майонез, чесночек пару долек, сыр любой.

ну то что осталось от предыдущей готовки рис, помидорка, зелень, морковка и т.

Капусту режете как на салат, часть выкладываете на дно холодной посуды, на капусту кусочки филе рыбы, лук кольцами, помидорку кружочками, то что осталось от предыдущей готовки, далее снова капусту и все повторяете, вообщем делаете как слоеный пирог.

Последний слой – капуста, затем выливаем майонез можно и без него, кто не любит .

тертый сыр с чесночком и зеленью.

Ставим посуду на средний огонь, нагреваем примерно 5 мин.

затем убавляем нагрев, доводим до конца зеленого поля и выключаем.

Готовиться очень быстро, 15 мин.

подготовка продуктов, минут 15 сам процесс, ну конечно если вы не в 9 л.

посуде готовите.

Приятного аппетита.

А еще в посуде можно коптить и рыбу, и мясо, и куру – очень получается вкусно.

А детишкам куриные котлетки, овощи в собственном соку, кашки – мой ребенок вырос на цептере, поэтому с полной ответственностью вам рассказываю.

Как этот средний огонь определить.

Большая сковорода подойдет для этого блюда.

Или большая кастрюля лучше.

И еще, про чеснок, его просто мелко порезать.

Сколько выдерживать после выключения плиты, нужна ли ложка воды, если готовить без майонеза, а если с майонезом, то сколько его нужно.

А расскажите, пожалуйста про главные фишки.

Дайте рецепт в два этажа, т.

одновременно два блюда.

вспомнила рецепт.

Знакомая когда-то делала в такой посуде.

Кабачок режется кубиками и кладется в кастрюльку, туда же дольку лимона и все это потушить на медленном огне.

На вкус как ананас получается Вот я только не помню, сахар нада туда или нет.

Сахар конечно надо, ведь это десерт, кабачок не сладкий, а лимон кислый, попробуйте мед.

По личному опыту хочу сказать что всегда делаю все на глазок, потому-что вкусы у всех разные.

Как этот средний огонь определить.

Большая сковорода подойдет для этого блюда.

Или большая кастрюля лучше.

И еще, про чеснок, его просто мелко порезать.

Сколько выдерживать после выключения плиты, нужна ли ложка воды, если готовить без майонеза, а если с майонезом, то сколько его нужно.

А расскажите, пожалуйста про главные фишки.

Дайте рецепт в два этажа, т.

одновременно два блюда.

Вопрос плита газовая или эл.

Есть мах и min нагрев, средний это не мах и не min, а вообще экперементируйте, главное нагревать не быстро, иначе продукты не успеют приготовиться в собст.

соку, я это блюдо готовлю в большой сковороде 2,7л-диам.

24 см, чеснок через чесноковыжималку, воды не надо, в капусте много жидкости, майонеза упаковку 245мм – среднюю.

Если честно, за 13 лет использования посуды этажами я готовила несколько раз, мне как-то удобнее отдельно, хотя есть бол.

Давайте сделаем проще – вы мне скидывайте меню что вы хотите приготовить, а я расскажу как это сделать в цептере, чтобы было вкусно, полезно и быстро.

Забыла, после того как выключили минут 5-10, не бойтесь поднимать крышку и пробовать.

А как рыбу или мясо коптить.

а раскажите про жареное мясо.

Для жарки мяса нужно нагреть посуду на ср.

огне до конца зел.

поля готовность сковороды определяют сбрызнув воду на гор.

сковороду – если вода не испаряется, а катается по сковороде, иожно готовить , мясо с обеих сторон обсушить салфеткой, положить на разогретую сковороду, закрыть крышкой.

Через 5-7 мин.

для свинины, говядины, куры, печень 3-4 мин.

поднимаете крышку.

перчите и если мясо отстает от дна переворачивайте если не отстает – закройте крышку и продолжайте жарить, когда перевернете мясо крышку можно не закрывать, если вам неоходимо получить корочку.

Увидите и удивитесь сколько влаги и жира в мясе.

Потрясающая получается свинина, печень готовиться очень быстро-не пережарьте , курица если грудка, сами понимаете она несочная, но жариться по такому-же принципу, только я в конце добавляю немного масла .

Можно мариновать мясо перед жаркой, можно солить в процессе -мясо получается сочнее не стройте иллюзий с замороженным мясом .

Дерзайте и мой совет- эксперементируйте и не слушайте никого, кто говорит что не вкусно, на спор могу устроить мастер-класс.

Новые цены на цептер по прейскуранту 2005г в в скобках сегодняшняя цена евро по курсу в рублях , вообщем распродажа, все новое, с гарантией, вчера со склада.

кастрюли 2л-5585руб Е 7565р 2,5л-6270р Е 8165р 5,8л-7650р Е 10508р сковорода 2,7л-7730р Е 9230р 1,6л-5815р Е 7850р 0,9л-4360р Е 5220р комби миска 20см-1400р Е 2600р 24см-2200р Е3500р стол.

приборы кимоно 36 пред.

-6170р Е 8950р ножи с метал.

-5600р Е 6800р подставка для ножей мет.

-7200р Е 8700р стаканы кинг поднос подарок штопор и орехокол 9000р Е 17800р мини вакси 5000р Е 9000р всякие сервировочные блюда по дог.

Есть набор кастрюля 2л сковородка 1,5л комбимиска 20см отдаю за 9500 р.

Терапи цена уже со всеми скидками 13700руб.

сейчас 19500руб, есть по хорошей цене СОВ 28500руб, сейчас стоит 38500руб.

Все не читала, мнение мое -брать.

У мамы моей она с самого ее появления у нас – больше 15 лет, наверное, у меня тоже достаточно давно.

Правильно в смысле питания , в общем, наша семья оооооочень довольна.

Про блины, которые невозможно пожарить в Цептере, это я писала; .

Хорошая посуда, что я могу сказать.

Пользуюсь 11 лет.

Но использую, как обычную, без всяких спец.

Если есть деньги, почему бы не купить что-нибудь, например маленькую кастрюльку, чтоб составить собственное мнение.

Мне очень нравиться в ней детям кашу варить, получается гораздо вкуснее, чем в других кастрюлях, менее толстостенных.

Нет возможности потратить столько денег на посуду, расслабиться, т.

есть подобная посуда, может быть чуть-чуть уступающая цептеру в потребительских характеристиках, да и то, вопрос в чем, зато выигрывающая в цене.

Про блины, которые невозможно пожарить в Цептере, это я писала; .

Хорошая посуда, что я могу сказать.

Пользуюсь 11 лет.

Но использую, как обычную, без всяких спец.

Если есть деньги, почему бы не купить что-нибудь, например маленькую кастрюльку, чтоб составить собственное мнение.

Мне очень нравиться в ней детям кашу варить, получается гораздо вкуснее, чем в других кастрюлях, менее толстостенных.

Нет возможности потратить столько денег на посуду, расслабиться, т.

есть подобная посуда, может быть чуть-чуть уступающая цептеру в потребительских характеристиках, да и то, вопрос в чем, зато выигрывающая в цене.

Мне очень жаль что вы не получаете удовольствия, и не используете полностью все преимущества, а может быть просто не знаете о них.

Просто те кто знает все секреты пользуются ею с огромным удовольствием.

Вы знаете когда я покупала эту посуду в 1994 г.

на деньги нажитые непосильным трудом, моя главная задача была получить с этой посуды мах того, что она может дать для меня и моего маленького сына, потомуч-то у нас были проблемы с пищеварием и т.

Я прошла весь путь сомневающегося потребителя, порою думала зачем мне нужна эта дорогущая посуда, а ведь первых клиентов вообще никто не учил, только сказали что жарит без жира и варит без воды.

Так вот методом тыка и научилась потомуч-то мне было надо.

Я кашу училась варить дня 3, а мясо как-то сразу получилось.

В принципе никаких спец.

рецептов нет, просто например картошку, морковку или свеклу можно варить полтора часа, а можно 20-25 мин, да еще попытаться сохранить мах пит.

Вот и все спец.

И вообще, чего это я, кто хочет тот совершенствуется и учиться, а кому-то просто не надо.

Мне очень жаль что вы не получаете удовольствия, и не используете полностью все преимущества, а может быть просто не знаете о них.

Просто те кто знает все секреты пользуются ею с огромным удовольствием.

Я прошла весь путь сомневающегося потребителя, порою думала зачем мне нужна эта дорогущая посуда, а ведь первых клиентов вообще никто не учил, только сказали что жарит без жира и варит без воды.

Так вот методом тыка и научилась потомуч-то мне было надо.

Я кашу училась варить дня 3, а мясо как-то сразу получилось.

В принципе никаких спец.

рецептов нет, просто например картошку, морковку или свеклу можно варить полтора часа, а можно 20-25 мин, да еще попытаться сохранить мах пит.

Вот и все спец.

И вообще, чего это я, кто хочет тот совершенствуется и учиться, а кому-то просто не надо.

Я не писала, что не получаю удовольствия.

Получаю, в рамках разумного, без фанатизма и фетишизма.

Самый главный секрет этой посуды- это толстые стены и очень толстое дно, отсюда у меня свои рецепты, того же борща, например.

Кто-то ранее писал, что борщ получается вкуснее.

Я и плов делаю в Цептере, получается не хуже, чем в спец.

Хотя очень уважаю чугунную посуду, тот же принцип будет при готовке.

Единственный минус чугуна – большой вес.

Сейчас продается много хорошей стальной французской немецкой посуды, где стенки и дно достаточно толстые, например французская фирма de Byuer кажется правильно написала .

Учили и первых клиентов, это я знаю точно, так как знакомый работал у них консультантом.

Для тех кому интересно подставка под ножи и столовые приборы закончились, на комплект сковородка кастрюлька очередь, отдаю тому кто быстрее.

Не забывайте про Новый год – лучше один подарок, но ценный.

Подумайте про стол на НГ, подскажу как правильно приготовить чтобы удивить любимых и дорогих, время потренироваться еще достаточно.

Для тех кому интересно Не забывайте про Новый год – лучше один подарок, но ценный.

Подумайте про стол на НГ, подскажу как правильно приготовить чтобы удивить любимых и дорогих, время потренироваться еще достаточно.

Советуйте прямо сейчас, пожалуйста.

Хочется чего-то лёгкого.

Да, вспомнила.

У нас свежая свекла достаточно дорогая, продают дешевле уже варёную, но она не вкусная.

Я даже перестала покупать.

Как лучше свежую варить по правилам.

Резать кубиками.

И как не закрасить другие овощи, если готовить как в книжке написано.

закладка для салата Спасибо.

Да, вспомнила.

У нас свежая свекла достаточно дорогая, продают дешевле уже варёную, но она не вкусная.

Я даже перестала покупать.

Как лучше свежую варить по правилам.

Резать кубиками.

И как не закрасить другие овощи, если готовить как в книжке написано.

закладка для салата Спасибо.

Нарезаете если в суп или с майонезом тогда на терке, если на винигрет то кубиками.

Кладете в холодную посуду и на маленьком нагреве готовите до конца зел.

поля, не забывайте что после отключения посуда еще готовит, и чтобы свекла не изменила цвет и соответственно вкус важно вовремя отключить нагрев.

А для винигрета можно готовить все в одной посуде, параллельно еще и сделать заготовку на оливье.

Кубиками режете свеклу, морковку и картошку и в таком порядке закладывайте в хол.

посуду, если нужны вареные яйца, то обязательно мытые яйца кладете в овощи как-бы закапывайте их , свеклу вниз кладете потомуч-то она самая влагосодержащая и краситься.

Нагрев маленький, до конца зел.

поля и выключаете, перед выключение попробуйте картошку, если она полуготова – выключайте, если нет – немного еще подержите на огне.

В итоге получается 1.

яйца под майонезом если не нужны в салат .

Приятного аппетита.

Нарезаете если в суп или с майонезом тогда на терке, если на винигрет то кубиками.

Кладете в холодную посуду и на маленьком нагреве готовите до конца зел.

поля, не забывайте что после отключения посуда еще готовит, и чтобы свекла не изменила цвет и соответственно вкус важно вовремя отключить нагрев.

А для винигрета можно готовить все в одной посуде, параллельно еще и сделать заготовку на оливье.

Кубиками режете свеклу, морковку и картошку и в таком порядке закладывайте в хол.

посуду, если нужны вареные яйца, то обязательно мытые яйца кладете в овощи как-бы закапывайте их , свеклу вниз кладете потомуч-то она самая влагосодержащая и краситься.

Нагрев маленький, до конца зел.

поля и выключаете, перед выключение попробуйте картошку, если она полуготова – выключайте, если нет – немного еще подержите на огне.

В итоге получается 1.

яйца под майонезом если не нужны в салат .

Приятного аппетита.

Заготовка на свеклу с майонезом готовиться очень быстро, минут 10-15, а я что-то тоже свеколочки с черносливом захотела.

Подскажите, пожалуйста, комби миски это металлические с серыми пластмассовыми крышками.

У меня почему-то миски не плотно закрываются, так должно быть.

И еще, научите, как готовить на пару.

Сколько по времени это занимает.

И еще про супы расскажите поподробнее и про плов.

Извините, что завалила вопросами, ну помогите чайнику 091 .

Подскажите, пожалуйста, комби миски это металлические с серыми пластмассовыми крышками.

У меня почему-то миски не плотно закрываются, так должно быть.

И еще, научите, как готовить на пару.

Сколько по времени это занимает.

И еще про супы расскажите поподробнее и про плов.

Извините, что завалила вопросами, ну помогите чайнику 091 .

Здравствуйте Лу-Лу, да это комбимиски, крышку правильнее закрывать чуть надавив в центре и придерживая его, как-бы одевая края крышки на саму комбимиску.

А что конкретно вы хотите приготовить на пару, ведь закладывая продукты в холод.

посуду вы и так готовите все влагосодержащие продукты на пару.

Про плов и суп немного попозже, убегаю на работу.

Нарезаете если в суп или с майонезом тогда на терке, если на винигрет то кубиками.

Кладете в холодную посуду и на маленьком нагреве готовите до конца зел.

поля, не забывайте что после отключения посуда еще готовит, и чтобы свекла не изменила цвет и соответственно вкус важно вовремя отключить нагрев.

А для винигрета можно готовить все в одной посуде, параллельно еще и сделать заготовку на оливье.

Кубиками режете свеклу, морковку и картошку и в таком порядке закладывайте в хол.

посуду, если нужны вареные яйца, то обязательно мытые яйца кладете в овощи как-бы закапывайте их , свеклу вниз кладете потомуч-то она самая влагосодержащая и краситься.

Нагрев маленький, до конца зел.

поля и выключаете, перед выключение попробуйте картошку, если она полуготова – выключайте, если нет – немного еще подержите на огне.

В итоге получается 1.

яйца под майонезом если не нужны в салат .

Приятного аппетита.

userid 3128 получилась свекла.

Инфоррмацию в студию.

Здравствуйте Лу-Лу, да это комбимиски, крышку правильнее закрывать чуть надавив в центре и придерживая его, как-бы одевая края крышки на саму комбимиску.

А что конкретно вы хотите приготовить на пару, ведь закладывая продукты в холод.

посуду вы и так готовите все влагосодержащие продукты на пару.

Про плов и суп немного попозже, убегаю на работу.

Спасибо за ответ flower С мисками попробую, у меня крышки больше мисок по размеру почему-то 009 Так и должно быть.

На пару хотела бы овощи готовить например, или грудку куриную, или рыбу 028 я просто в процессе похудения нахожусь, жаренного не ем.

У меня есть дуршлаг, вот если его на кастрюлю с водой поставить, они ж все по размерам подходят, получится так, или не заморачиваться.

Или если готовить курицу или рыбу на сковороде у меня большая с двумя ручками – может быть это сотейник, не знаю названия, и еще есть меньшего диаметра с одной ручкой и дном ребристым , то получится как на пару по полезности.

Спасибо за ответ flower С мисками попробую, у меня крышки больше мисок по размеру почему-то 009 Так и должно быть.

На пару хотела бы овощи готовить например, или грудку куриную, или рыбу 028 я просто в процессе похудения нахожусь, жаренного не ем.

У меня есть дуршлаг, вот если его на кастрюлю с водой поставить, они ж все по размерам подходят, получится так, или не заморачиваться.

Или если готовить курицу или рыбу на сковороде у меня большая с двумя ручками – может быть это сотейник, не знаю названия, и еще есть меньшего диаметра с одной ручкой и дном ребристым , то получится как на пару по полезности.

В чем кайф этой посуды – не надо заморачиваться.

Если вы жарите или варите без воды и без жира это уже диетическое питание и отлично подходит для тех кто в процессе.

Крышки не должны быть больше чем комбимиски, надо менять.

Вам нужно понять почему во время диеты нельзя жареного потомучто говка на масле соль, а в цептере все очень даже съедобно без всего этого.

Моя подруга похудела на 10 кило сидя только на еде из цепт.

получилась свекла.

Инфоррмацию в студию.

Я её родимую только купила fifa Цену огласить.

001 Не пугайтесь, она обычная, даже не органическая 500гр вес с длинными черенками – полтора фунта.

015 Приготовлю в выходные.

Господи писала про суп, вдруг посмотрела на адрес Татьяны, что-то про фунты и про цену на свеклу, и тут до меня дошло что вы если я не ошибаюсь живете не с нами, ну вообщем про супы а я так старалась все улетело, напишу завтра и по плов тоже.

Желательно вопросы поконкретнее задавать если суп, то с чем, если плов, то с каким мясом технология в принципе одинаковая, но хочется ответить не в общем, а конкретно.

Всем спокойной ночи.

А свекла будет 100 очень вкусная, не подведите.

Свекла удалась.

019 Спасибо.

flower Я очень старалась её не перегреть на первоначальном этапе, получилось.

Но потом, от старания, орешков многовато положила в салат.

Это самая вкусная свёкла которую я ела за последние 2-3 года, т.

я первый раз за это время её приготовила сама.

Больше готовую в магазине не буду покупать.

Обязательно попробую салат оливье или винигрет по тем же правилам.

Пекла блины, в обычном режиме, на тефлоновой скоороде.

Один попробовала в цептер, под крышкой.

Не получилось , но это не страшно.

Какой секрет следующий.

Свекла удалась.

019 Спасибо.

flower Я очень старалась её не перегреть на первоначальном этапе, получилось.

Но потом, от старания, орешков многовато положила в салат.

Это самая вкусная свёкла которую я ела за последние 2-3 года, т.

я первый раз за это время её приготовила сама.

Больше готовую в магазине не буду покупать.

Обязательно попробую салат оливье или винигрет по тем же правилам.

Пекла блины, в обычном режиме, на тефлоновой скоороде.

Один попробовала в цептер, под крышкой.

Не получилось , но это не страшно.

Какой секрет следующий.

Я вас поздравляю support.

завтра будем учиться варить супчик.

Пишите какой варим.

Я думаю, что супчики я умею, но.

нет предела совершенству.

У нас любимые куринные.

Какие вздумается.

Свежие щи – очень вкусно.

Я уже чуть изменила тактику , нагреваю медленнее, возле плиты не стою Вам спасибо.

Закладываю мясо грудки кубиками , потом овощи, всё довожу до середины зелёного поля если до конца, то слишком кипит , плиту выключаю, когда всё готово заливаю водой из чайника, начинает чуть бурлить – выключаю, настаиваю и можно кушать.

Так или нужно что-то изменить.

Я думаю, что супчики я умею, но.

нет предела совершенству.

У нас любимые куринные.

Какие вздумается.

Свежие щи – очень вкусно.

Я уже чуть изменила тактику , нагреваю медленнее, возле плиты не стою Вам спасибо.

Закладываю мясо грудки кубиками , потом овощи, всё довожу до середины зелёного поля если до конца, то слишком кипит , плиту выключаю, когда всё готово заливаю водой из чайника, начинает чуть бурлить – выключаю, настаиваю и можно кушать.

Так или нужно что-то изменить.

Это Вы получается мясо в холодную посуду закладываете.

Тогда получается тушение, а не жарка, да.

Супчик я любой готова научиться варить.

Обычным способом много умею, а вот по правилам один раз варила солянку, но она без бульона варится, так что я в кастрюле потушила все по очереди правда масло добавляла , потом водой залила и все.

Мама моя борщ варит, но я еще не пробовала.

А плов мне больше нравится из свинины.

А что мясо на суп нужно обжарить.

у меня куринная грудка, то она успевает приготовиться.

Ждём специалиста.

Борщ дети мои плохо едят.

Нужно приготовить и приучать.

А ещё и вегетврианские супы – одни овощи или с крупой интересны.

А что мясо на суп нужно обжарить.

у меня куринная грудка, то она успевает приготовиться.

Ждём специалиста.

Борщ дети мои плохо едят.

Нужно приготовить и приучать.

А ещё и вегетврианские супы – одни овощи или с крупой интересны.

Я солянку и раньше варила так, в смысле обжаривала все.

Ставила воду, кидала туда картошку вариться, а в это время все по очереди обжаривала немножко – мяско колбаску, огурцы соленые, лук морковка.

Вчера приготовила свеклу с чесноком, сама не ела, т.

сделала с майонезом, но должно быть вкусно.

А себе приготовила куриную грудку со стручковой фасолью, как вы говорили, буду в обед трескать.

Я солянку и раньше варила так, в смысле обжаривала все.

Ставила воду, кидала туда картошку вариться, а в это время все по очереди обжаривала немножко – мяско колбаску, огурцы соленые, лук морковка.

Вчера приготовила свеклу с чесноком, сама не ела, т.

сделала с майонезом, но должно быть вкусно.

А себе приготовила куриную грудку со стручковой фасолью, как вы говорили, буду в обед трескать.

Значит так, для тех кто любит куриный бульончик с вермишелькой нарезаем любые части курицы порционно для того чтобы сразу в ложку попадало , я беру только мякоть можно и с костями , кладу в хол.

посуду, сверху натертую морковь и сухую вермишель.

Все ставлю на мал.

огонь, до конца зел.

заливаю кипятком, выключаю, добавляю приправы и мин 10 настаиваю.

Получается отличный легкий куриный бульончик.

Кто любит гороховый суп необходимо горох замочить, я варю на копченых ребрышках любое мясо нарезать порционно или копч.

колбасу , морковь натереть, луковицу целиком, корень сельдерея натереть на терке это вместо картошки, потомучто картошка и горох не совместимые продукты , две помидорки нарезать, два зубчика чеснока и зелень.

Закладываем мясо или ребрышки, горох, морковь, сельдерей, луковицу закапываем в продукты, ставим на мал.

огонь и варим до конца зел.

В это время обжариваем помидорки с чесночком и зеленью, когда в посуду заливаем воду или бульон закладываем и обжарку я жарю без масла или добавляю чуть чуть и приправы.

Успех этого супа зависит от гороха т.

насколько он мягкий , я варю этот суп под крышкой скороваркой просто мне лень замачивать или специально его варить , получается вся готовка 25 минут, без крышки чуть дольше.

Самое простое варить овощные супчики, все что хотим там видеть кладем в хол.

посуду до конца зел.

поля, заливам кипятком, добавляем приправы и готово.

Не забывайте что готовя основное блюдо вы можете положить в кастрюлю что угодно яйцо, фаршированный помидор или яблоко, сосиску или кусочек куры или рыбки только положите его на капустный листок , ведь в цептере запахи не смешиваются.

Всем приятного аппетита и жду вопросов.

А что мясо на суп нужно обжарить.

у меня куринная грудка, то она успевает приготовиться.

Ждём специалиста.

Борщ дети мои плохо едят.

Нужно приготовить и приучать.

А ещё и вегетврианские супы – одни овощи или с крупой интересны.

Мясо на суп обжаривать нет никакой необходимости, не волнуйтесь все приготовиться, нарезайте мясо порционно.

Если варите с крупой то я сначала замачиваю горячей водой и потом все в таком-же порядке, про вегетарианские написала выше, варите также только без мяса.

Очень вкусный супчик из рыбы, если рыба не жирная, то добавляете немного масла, а процесс точно такой же как и с мясом.

Приятного аппетита.

Людмила, а зачем вам жареное мясо в супе.

Если хотите можете его обжарить в посуде в которой собрались варить суп, только мысо кладете не в хол.

кастрюлю, а хорошо разогретую и обжариваете, после этого закладываете овощи и все готовите на мал.

огне и дальше писала выше.

На плов приправы у вас есть, без них будет просто рис с мясом.

Рецептик напиишу вечером.

Спасибо за рецептики, буду пробовать.

flower А жаренное мясо у меня только в солянке, и обжариваю я не свежее мясо, а какой нибудь карбонад копчененький, колбасу обычную.

А обычные супы варю на бульоне.

Можно все сложить в холодную кастрюлю и картошка успеет приготовиться.

до конца зеленого поля, а потом залить бульоном.

И тогда у меня мясо же в бульоне сварится, его готовое в суп вместе с бульоном, да.

Или можно не варить бульон отдельно, эффект получится тот же.

Извините, что так много вопросов, ну я же только учусь.

008 Приправы для плова у меня есть, я без них плов не готовлю.

Посуда, в смысле кастрюльки действительно хорошие, они вечные, если денег не жалко покупайте.

Только будуту ли вы в них действительно готовить по правилам.

Я сначала пыталась, а потом.

А вот пылесос, фужеры, столовые приборы, действительно супер.

Конечно, готовить винигред без воды не каждый будет париться, а вот кинуть кусок рыбы и закрыть крышку, не добавляя воды, всякому по-силам.

Суп в Цепторе делаю так картошку и телятину режу мелкими кубиками, морковку шинкую, нарезаю мелко лук и всё это в кастрюльку, на среднем огне довожу до первой точки, потом убавляю нагрев до минимума, до конца зеленого поля.

В кипятке развожу плавленый сыр предпочитаю президент с травами и добавляю в кастрюлю так, чтобы суп получился достаточно густым , туда же зелень и приправу у меня это морская соль с травами .

Готовится очень быстро.

А сколько стоит крышка скороварки.

большая кастрюля у меня есть И ср-во для чистки.

Имею желание приобрести и то и другое.

Меня интересует суп на косточке сваренный.

Я так поняла что мясо порционно надо резать, чтобы оно приготовилось.

Не люблю чтобы мясо плавало в супе или борще, а на бульоне люблю, отдельно варить что-ли.

Делала винигрет, но не так как вы, а с помощью сетки, которая в кастрюлю вставляется.

И немного воды добавляла.

чтобы ножки сетки были в воде.

Вкус овощей абсолютно другой.

Я тоже винегрет делаю в пароварке она выглядит как друшлаг ,вставляю ее в кастрюлю, закладываю свежие порезанные овощи и минут через 15 венегрет готов.

Также делаю шубу,оливье.

Супы,чаще всего отдельно варю бульн и заливаю им уже приготовленные овощи.

Интересные записи

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *